Archivos Mensuales: febrero 2020

Gachas de avena

Gachas de avena 1

Las gachas de avena o porridge es una especie de papilla hecha con una base de copos de avena. Un desayuno rico, rápido y con muchas propiedades. INGREDENTES Media taza de avena. 250ml de leche de almendras. Tu fruta favorita. 1 puñado de nueces Canela Miel ELABORACIÓN Ponemos la leche en un cazo a calentar, […]

Barritas energéticas de avena y plátano

Barritas energéticas de avena y plátano 2

Barritas energéticas super saludables, perfectas para el desayuno o para la merienda. Ingredientes: 1 taza y media de avena copos finos o harina de avena 2 plátanos maduros 1 cucharadita de canela 2 Dátiles Puñado de frutos secos Canela al gusto Elaboración: Machacamos los plátanos con un tenedor hasta que quede una textura sin trozos […]

Boniatos y Patatas deluxe

boniato

¿No sabes cómo acompañar un pescado o una carne a la plancha? Esta receta te resuelve tus dudas: Boniatos y patatas deluxe al horno. Ingredientes: Patatas Boniatos Aceite de oliva virgen extra Sal Orégano Pimienta   Elaboración: Lavamos bien las patatas y los boniatos Cortamos en gajos En la bandeja de horno ponemos las patatas […]

Hummus de remolacha

Hummus de remolacha 3

El hummus de remolacha es una crema de garbanzos cocidos de origen árabe que es perfecta para un picoteo rápido y saludable. Lo puedes acompañar con zanahoria, pimentón, apio o calabacín, entre otros. Ingredientes: 200gr de garbanzos cocidos 150gr de remolacha cocida 1 diente de ajo 2  cucharadas de aceite de oliva Zumo de medio […]

Guacamole

Guacamole 4

¿Cómo preparar guacamole?  Con esta receta tendrás en pocos minutos un aperitivo sabroso y saludable. Puedes tomarlo acompañarlo de un crudité de verduras. Ingredientes: 2 aguacates medianos. ½ cebolla pequeña. ½ tomate 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Zumo 1 lima o 1/2 limón Cilantro al gusto Sal al gusto. Elaboración: Partimos los […]

Yogur con arándanos, nueces y avena

Yogur arandanos

El yogur con arándanos, nueces y avena es la receta que te soluciona una cena rápida cuando llegas cansado de todo el día ¡Y sin tener que manchar la cocina! INGREDIENTES: Yogurt natural griego o queso fresco batido Un puñado de arándanos Un puñado de nueces 2 cucharadas de avena 1 pizca de canela ELABORACIÓN: […]

Barritas energéticas

Barritas energéticas 5

Estas barritas energéticas son perfectas como snack. Llevan dátiles, avena, frutos secos, plátanos y un toque de canela. Ingredientes: 15 dátiles 150g avena 150g frutos secos 3 plátanos 1 cucharada de canela Preparación Añadimos los plátanos en un bol y los machacamos hasta conseguir crear una pasta Troceamos los dátiles. Añadimos los frutos secos y […]

Tortita de avena

Estas tortitas son la alternativa saludable a las clásicas tortias americana ¡y sin harina! acompáñalas de tu fruta o tu topping favorito. INGREDIENTES: 1 taza y 2 cucharadas de avena 1 taza de leche o bebida vegetal Una cucharadita de canela 1 plátano ELABORACIÓN: Batimos todos los ingredientes hasta que no queden trozos. Calentamos una […]