Os dejamos una deliciosa receta super saludable con un aporte nutricional muy completo.
Ingredientes:
• 50 gr. Garbanzos de bote
• Acelgas
• 1 pizca de pan
• 1 Huevo
• Cúrcuma
• Pimienta
• Comino
• Ajo
• Laurel
Elaboración:
- Ponemos un chorrito de aceite a
- calentar, con el ajo al gusto, las especies y el pan. Una vez dorado batir.
- Por otro lado, en una sartén, rehogamos las acelgas.
- Vertemos la mezcla que hemos batido, los garbanzos cocidos, las acelgas rehogadas y laurel.
- Mezclamos todo bien y dejamos 5 minutos a fuego lento.
- Mientras tanto, prepara un huevo a la plancha y… ¡listo para servir!
