Estas barritas energéticas son perfectas como snack. Llevan dátiles, avena, frutos secos, plátanos y un toque de canela.
Ingredientes:
- 15 dátiles
- 150g avena
- 150g frutos secos
- 3 plátanos
- 1 cucharada de canela
Preparación
- Añadimos los plátanos en un bol y los machacamos hasta conseguir crear una pasta
- Troceamos los dátiles.
- Añadimos los frutos secos y la canela.
- Mezclamos todos los ingredientes hasta crear una pasta uniforme
- Extendemos la pasta sobre una bandeja cubierta con papel de horno y damos forma de barritas
- Introducimos en el horno a 180ºy dejamos cocinar una media hora hasta que las barritas este doradas.
